Gastronomia de Guanajuato.

La gastronomia de Guanajuato

La comida de Guanajuato es tan variada que puedes saborear desde exquisitos platillos inspirados en las profundas minas del estado hasta altas delicias gourmet que te harán sentir en el paraíso.


http://www.youtube.com/watch?v=Z186AjfpIaU

• Pacholas guanajuatenses      - (Frituras de carne molida de res
• Empanadas de carnitas
• Pan de Acámbaro
•  Fiambre de San Miguel de Allende      - (Tipos de carne de res, pollo y cerdo con frutas y verduras en aceite.)

Dulces tipicos:

• Dulce de leche
• Frutas en almíbar
• Obleas
• Chícharos
• Natillas
• Jamoncillo
• Cocada

http://www.youtube.com/watch?v=ksiBm4Q5teE